Dîner-croisière (19h45 à 22h45)

Dîner-croisière 3H au coeur de la Rance

Embarquement 19h30 départ 19h45 retour 22h45. Prix par personne croisière comprise.

Laissez-vous guider à la découverte de la Vallée de la Rance du Pays de Saint-Malo au Pays de Dinan et retour.

Le Chef Thierry, grand adepte des produits frais de saison mise sur la qualité des produits, les circuits courts et la régularité. La composition des menus varient en fonction des saisons et du marché. L’anticipation des commandes nous permet de mieux maitriser le gaspillage alimentaire. Le choix des menus et des plats est à préciser à l'avance.

=> Attention les animaux ne sont pas admis à bord

Condition de tenue vestimentaire Le port du maillot de corps ou tenue negligée au dîner ne sont pas autorisés.

Croisières Chateaubriand Saint Malo Dinard
De 19h45 à 22h45Durée : 03h00A partir de 85.00€
Menus
Menu ARTIMONafficher les informations de l'attribut
85.00€

Terrine de campagne, chutney de figues et oignons roses

Travers de porc confit, pommes grenailles et légumes de saison

Brioche au caramel breton

 

Le menu peut évoluer en fonction de la saison. Sous réserve d'approvisionnement.

Menu MISAINEafficher les informations de l'attribut
85.00€

Rillettes de poisson frais et fumé aux baies roses

Croustillant de poisson, crème lègére et légumes de saison

Crumble aux fruits de saison

 

Le menu peut évoluer en fonction de la saison. Sous réserve d'approvisionnement.

Menu TRINQUETTEafficher les informations de l'attribut
95.00€

Velouté de légumes et médaillon de foie gras poêlé

Dos de cabillaud, crème de poivron rouge et poêlée de légumes

Tiramisu chocolat caramel

VEGETARIENafficher les informations de l'attribut
85.00€

Velouté de légumes d'hiver

Pâtes à la crème de truffes

Crumble aux fruits

 

Le menu peut évoluer en fonction de la saison. Sous réserve d'approvisionnement.

PIRATE -12 ansafficher les informations de l'attribut
32.00€

Terrine de campagne

Emincé de volaille à la crème 

Dessert du jour