Restaurant (dejeuner 12h à 15h)

BATEAU-RESTAURANT    Déjeuner-croisière 3H aller-retour

Embarquement 11h45, départ 12h / retour 15h. Prix par personne croisière comprise

Laissez-vous guider à la découverte de la Vallée de la Rance du Pays de Saint-Malo au Pays de Dinan et retour.

Le Chef Thierry, grand adepte des produits frais de saison mise sur la qualité des produits, les circuits courts et la régularité. La composition des menus varient en fonction des saisons et du marché. L’anticipation des commandes nous permet de mieux maitriser le gaspillage alimentaire. Le choix des menus et des plats est à préciser à l'avance.

 

 

=> Attention les animaux ne sont pas admis à bord

=> Pas de restaurant lundi/mardi en général (repos du Chef)

Croisières Chateaubriand Saint Malo Dinard
De 12h00 à 15h00Durée : 03h00A partir de 88.00€
Menus
Artimonafficher les informations de l'attribut
88.00€

Terrine aux foies de volaille, compotée d'oignons roses

Suprême de volaille, sauce forestière, legumes de saison

Brioche rôtie au caramel Breton

=> le Chef propose ce menu pour la periode hivernale - la composition des plats varie en fonction des saisons

Misaineafficher les informations de l'attribut
88.00€

Rillettes de Poissons fumés

Saumon aux herbes et sa poélée de légumes

Crumble aux pommes

=> le Chef propose ce menu pour la periode hivernale - la composition des plats varie en fonction des saisons

 

 

Vegetarien afficher les informations de l'attribut
88.00€

Assiette de crudités

Pâtes aux légumes

Crumble aux pommes

=> le Chef propose ce menu pour la periode hivernale - la composition des plats varie en fonction des saisons

Trinquetteafficher les informations de l'attribut
100.00€

Menu spécial préparé par le Chef pour 6 personnes minimum à la même table

Gravlax de saumon et son blinis

Cuisse de canard confit, sauce à l'orange, legumes de saison

Moelleux au chocolat, crème café

=> le Chef propose ce menu pour la période hivernale - la composition des plats varie en fonction des saisons

Pirate (jusqu'à 12 ans)afficher les informations de l'attribut
35.00€

Oeuf tomate

Nuggets de poulet

Dessert du jour

=> le Chef propose ce menu pour la période hivernale - la composition des plats varie en fonction des saisons