Déjeuner-croisiere (12h à 15h)

BATEAU-RESTAURANT    Déjeuner-croisière 3H aller-retour

Embarquement 11h45, départ 12h / retour 15h. Prix par personne croisière comprise

Laissez-vous guider à la découverte de la Vallée de la Rance du Pays de Saint-Malo au Pays de Dinan et retour.

Le Chef Thierry, grand adepte des produits frais de saison mise sur la qualité des produits, les circuits courts et la régularité. La composition des menus varient en fonction des saisons et du marché. L’anticipation des commandes nous permet de mieux maitriser le gaspillage alimentaire. Le choix des menus et des plats est à préciser à l'avance.

 

=> Attention les animaux ne sont pas admis à bord

Croisières Chateaubriand Saint Malo Dinard
De 12h00 à 15h00Durée : 03h00A partir de 75.00€
Menus
Menu ARTIMONafficher les informations de l'attribut
85.00€

Menu été servi à bord du 10 juillet au 30 septembre

Terrine de campagne, chutney de figues et oignons roses

Travers de porc confit, légumes croquants et pommes grenailles

Pannacota au caramel breton

 

Le menu peut évoluer en fonction de la saison. Sous réserve d'approvisionnement.

Menu MISAINEafficher les informations de l'attribut
85.00€

Menu été servi à bord du 10 juillet au 30 septembre

Rillettes de poisson frais et fumé aux baies roses

Croustillant de poisson, crème citronnée et herbes fraiches

Crumble aux fruits de saison

 

Le menu peut évoluer en fonction de la saison. Sous réserve d'approvisionnement.

Formule Brigantineafficher les informations de l'attribut
75.00€

Servi à bord du 10 juillet au 30 septembre

Poké bowl au poulet ou à la truite fumée (salade, semoule, crudités, houmous, épices douces)  ou Poké Bowl végétarien (choix à preciser en amont)

Et dessert du jour

 

=> Un poké bowl est un plat d'origine hawaïenne servi dans un bol avec une base de semoule ou de riz, accompagné de produits frais de saison : crudités, joumous, salade etc...

 

 

BEAUPREafficher les informations de l'attribut
95.00€

Pressé de truite de Saint-Cast fumée, mousse d’agrumes à l’aneth

Dos de cabillaud, crème de poivron rouge, poêlée de légumes de saison

Tira-Breizh*   (tiramisu façon Bretonne)

Le menu peut évoluer en fonction de la saison. Sous réserve d'approvisionnement.

 

PIRATE -12 ansafficher les informations de l'attribut
32.00€

Terrine de campagne

Emincé de poulet à la crème 

Dessert du jour

Boissons
Coupe de Champagne Reserve Brutafficher les informations de l'attribut
10.00€

 

Forfait sans alcoolafficher les informations de l'attribut
10.00€

Cocktail de jus de fruit

33cl soda ou 50cl eau minérale

Thé ou café

FORFAIT CLASSIQUEafficher les informations de l'attribut
13.00€

Kir Chateaubriand

25cl vin du pays d'Oc

Eau et café

FORFAIT SUPERIEURafficher les informations de l'attribut
18.00€

Kir Chateaubriand

37.5 cl Bourgogne Aligoté (blanc)

ou 37.5cl Saumur Champigny (rouge)

Café

FORFAIT PRESTIGEafficher les informations de l'attribut
24.00€

Coupe de Champagne

37.5 cl Bourgogne aligoté (blanc)

ou 37.5cl Saumur Champigny (rouge)

Eau et café